分享笔记｜女性不孕症的饮食疗方……

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　　“三分医，七分养”，就包含了饮食疗养之意。治不孕、不育的药膳(食疗)方很多，原则上可补养肝肾，填益精髓，或调养心脾，理气养血等，结合补充优质蛋白、维生素和微量元素，目的是通过补偏救弊，调和气血，达到阴阳平衡(动态)。

　　女性不孕的中医辩证诊断

　　(1)肾虚型

　　肾为先天之本，精血充盈，任通冲盛，月经按期来潮，两精相搏，方能有子。若肾气虚衰，精血不足，冲任脉虚，胞脉失养，则难以求嗣。证见：婚久不孕，月经后期，量少，性欲淡漠，腰膝酸软。舌红苔少，脉沉细。临床上，排卵功能障碍、黄体功能不全、子宫发育不良等，多见此型。

　　(2)肝郁型

　　肝主疏泄，疏泄正常，冲任调和，胞脉得养，方能经调受孕。若情志失调，导致肝气失调，气血不和，冲任不能相助，而致不孕。证见：经期先后不定，经来腹痛，经前乳胀，精神抑郁，胸胁胀满，喜太息嗳气，或烦躁易怒。舌红苔薄，脉弦。临床上，内分泌失调、子宫内膜异位、输卵管阻塞、排卵功能障碍、黄体功能不全等不孕多属此类。

　　(3)痰湿型

　　多因素体肥胖，或恣食膏粱厚味，脾虚不运，肾虚不化，痰湿内生，气机不畅胞脉闭塞，而致不孕。证见：经行延后甚或闭经。脘腹胀满，白带稠多，黏滞如痰状。舌淡胖或有齿痕，苔白腻，脉滑或沉濡。临床上，多囊卵巢综合征、高泌乳素血症，多见此型。

　　下面推荐几款女性不孕的调理方。

　　当归生姜羊肉汤

　　配料当归20克，生姜10克，羊肉500克。

　　制法将羊肉洗净，切成4厘米见方小块，先用沸水焯一下，以去腥臊。清水500毫升，加当归、生姜，煎取药汁约200毫升，去渣，备用。羊肉，入锅内加水，文火焖煮，肉烂熟，加入药汁，兑匀，并加盐、葱、味精等调味品，稍沸，即可食用。

　　功能温阳补血，益肾调经。本膳用当归，养血调;生姜，温中祛寒;羊肉，富含蛋白质，能补下元。故适用于肾阳虚亏，精血不足，月经不调而致的不孕、不育。

　　黄精炖肉

　　配料黄精30克，瘦猪肉250克。

　　制法猪肉洗净，切成4厘米见方小块，先煮一沸，去腥。将猪肉、黄精加适量的酒、盐、葱、姜、胡椒、味精等调味品，放炖盅内，隔水炖熟，可食黄精、猪肉及汤。

　　功能补气养血，滋阴补元。本膳用黄精，补肾益气，填精髓，实下焦;猪肉，能补肾阴，充润肝阴。适用于肝肾精血不足，月经稀少的不孕、不育。

　　虫草炖鸡

　　配料冬虫夏草12条，火腿25克，鸡1只(约重500克)。

　　制法洗净鸡切成大块，放入锅内加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草，先用水浸，煲熟的鸡肉和汤，倒入炖盅内，放入冬虫夏草、味精、盐等调味，加盖再上笼炖1小时，即可得美味鸡汤食用。

　　功能补虚益肾，填精养血。本膳用冬虫夏草，肝肾并补，阴阳同调;鸡肉，含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足，房事不济之不孕、不育有益。

　　煨鹿尾

　　配料干鹿尾100克，蘑菇300克，冬笋50克。

　　制法干鹿尾用开水发胀，捞出洗净污秽，再下锅烧10分钟后，捞出煺去毛，不净再烫、再煺，直至净为止，用清水洗净，冷水漂洗30分钟，再次放入锅内，煮沸后改用文火炖熬至熟，待用。将熟鹿尾顺缝剁成短段，蘑菇切成小块，冬笋切成片。将葱、姜片放锅中，炒成金黄色，放入鸡汤、猪油、绍酒、鹿尾、冬笋、白蘑，调味后用中火焖酥，加糖、味精煮至收汁，淋入香油，即成。

　　功能温阳益肾，暖宫促孕。本膳用鹿尾，能温阳壮督，填精益髓，暖胞宫，促孕育;蘑菇，含蛋白质和氨基酸;竹笋，有膳食纤维。可用治女子带多、腰酸及宫寒所致不孕、不育。

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